茨城県常陸太田市といえば、 旧水府村、旧金砂郷村の蕎麦が全国ブランドです。 でも、 けっこう、うどん派も多いんですよ 極太めんの「いずみや本店」さん（2016/9/9参照）が有名ですが、 本日は、 自家製麺が評判の「うどんの源楽」さんにおじゃましました…