アマチャの花

アマチャ（甘茶）

アジサイと同じユキノシタ科で、アマチャズル（ウリ科）とは別物です。

茶色の葉を乾燥させ、煎じて飲むと甘味があります。

お釈迦様の誕生を祝う灌仏会に出される「甘茶」がコレです。

昔は砂糖の代わりに甘味料として使ったそうですよ。

ウチでは使ったことはありません。(笑)