海と森のカフェ～健康ランチ💛
前回の宿題でしたね。
そうそう・・・・・・、先日意気込んで行ってみたら休店だったお店ですよ。
以前、バームクーヘンの看板に惹かれて入ったら、奥にカフェコーナーがあるじゃないですか。
ランチもありますよと言うので、いつか来ようと思ってたんですよ。
ハーブの専門店って、日立初かな？
名前は「海と森のカフェ」さんです。
レシートには Dr's Herb Labo とあります。
お医者さんが調合しているのかな・・・？
このお店、敷地内のクリニックの系列だそうでで、自然の食材とハーブを効かせたバームクーヘンを製造・販売しています。
なんと、東京銀座へも出店しているそうですよ。
ランチは３種類ありますが、今日は、
トマトリゾット（税込1,944円）を注文しました。
自家製トマトソースに鶏ガラやハーブを加え、じっくり煮込んだスープで、赤米と黒米のリゾットです。トマトの味＋αが濃厚でしたよ。
これに、生薬ゼリー（写真右奥）とバームクーヘン（左奥）、飲物が付きます。
また、飲物はコーヒーや紅茶等もありますが、お勧めのハーブティーの種類にびっくり！
ちゃんと数えなかったけど、７ページ１００種類以上はあったと思いますよ。
それぞれ、「アンチエイジング」とか、「リラックス」などジャンルで分けていました。
小生は「ハーブ酢スカッシュ」を、カミさんはアンチエイジングの「若返り・体内調整」にしました。
思ったより飲みやすかったです。カミさんの若返りに期待。 (^_-)-☆
テーブル４つ、16席のミニカフェですが、窓から中庭が見え、明るく開放感があります。
当店自慢のバームクーヘンと飲物のセットも提供されており、午後のひと時を優雅に過ごせそうです。
ごちそうさまでした。
ちなみに、同敷地内にはクリニックのほかスポーツジムもあります。運動⇒食事⇒健康とリンクするような試みが新鮮ですね。
【店舗データ】
海と森のカフェ
☎0294-33-7711
お持ち帰りできる温泉スタンド、知ってた？
いつも通りかかると、誰かが汲んでいるんだけどね。今日は無人なので、取材に突入しました。
