海と森のカフェ～ハーブカフェでバームクーヘン
朝から小雨が降ったり止んだりで、はっきりしないお天気です。
画像を整理していたら、ふと気がつきました。
先日、おじゃました「海と森のカフェ」さんで、主力商品であるバームクーヘンの紹介が抜けているゥ！！
バームクーヘンと言えば、深作農園（鉾田市）さんが家族に人気で、数年前まではよく買いに出かけていました。
なかなか近くで本格的に焼き上げているお店は少ないんですよ。
海と森のカフェさんは、まさにここで作っています。メードイン日立なんです。そんな訳で第二弾は、・・・・
より取りみどりのバームクーヘン
ハーブカフェで健康ランチ💛（その２）
はい、こちらが9月16日にご紹介した「海と森のカフェ」さんです。
その時、ランチのデザートとして付いてきたのが、これ。
チョコとラズベリーのバームクーヘン
ラズベリー味は分からなかったけど、チョコレートの風味が味わえ、甘さもちょうどいい。
アーモンドとカシューナッツがでんと鎮座ましまし、見た目も豪華です。
何だったか名前を忘れちゃったけど、１年位前に購入したのは、ものすごく甘くて
ハーブが雑味的に感じたんだけど、今回はあれっと思いました。いろいろ種類があるんだね。
地元で焼き上げています
店頭のショップのガラスケースにはいろいろな種類が陳列されています。
ガラス越しにバームクーヘンの製造工房が見えますよ。
メニューをアップしますね～。
プレミアムシリーズは５種類。「世界で一つ。健康と美容を意識した、ハーブ屋のこだわりバームクーヘン」だそうです。お値段は、１／８サイズで１個 ３５０円（税込）です。ナチュラルシリーズは、同２９０円です。
季節毎の限定品も作っており、小生も試食をごちそうになりました。（さつまいもとシナモンだったかな？）
ちなみに、東京銀座にも出店し、ここでつくったバームクーヘンを販売しているようです。
敷地内には系列のスパ、ジムやフィットネスもあるので、温泉で育てるハーブ園があれば、ちょっとした人気のスポットになるかもね。
【店舗データ】
海と森のカフェ
☎0294-33-7711
銀座ドクターズハーブティ
東京都中央区銀座２－４－１８
☎03-6228-6725
