理香～栗スイーツ
カミさんが大好きな「いちごのタルト」はあるかな、と思って、
「菓子工房 理香」さんに久しぶりにおじゃましました。
この店はチーズケーキが絶品なので、ご存じの方も多いでしょうが、
海に近い集落の細い路地奥にあり、場所は分かりづらいですね。
しかし、
いちごのタルトは12月から・・・とのこと。
そのかわり、
季節限定 和栗のタルトがありました
オーナーさんのご自宅に隣接した小さなショップ。
ドアを開けると、そこは半畳ほどのスペースしかありません。
大人２人がやっと入れます。
ケーキ工房が裏に見えます。
ショーウィンドウの一番上には、定番のチーズケーキが鎮座まします。
そして、お目当ての「和栗のタルト」が・・・。
あれっ、ホールしかない。
よっしゃー。
大盤振る舞いでホール買いしましたよ。
和栗のタルト ホール
直径１２ｃｍ
１，２００円（税込）
甘すぎず、かつ、ねっとり濃厚な栗クリームに
このお店の商品は、卵はコクで定評の奥久慈卵を使っているんだよね。
栗の粒々が入った濃厚クリームが、口の中でとろけるゥ💛
うっま～い！！
その他にも、奥久慈卵で作った
カスタードクリーム入りのシュークリーム
も美味しそうだったよ。
クッキーなど焼き菓子もお勧めです。
11月19日（土）・20日（日） ひたちスイーツサミット
（イトー●ーカドー１階）に出店する予定とか・・・。
全２５店舗が出店するそうです。
楽しみだね。
【店舗データ】
菓子工房 理香
☎： ０２９４－４３－３０２９
