2018-03-18 残波プレミアム5年古酒 地酒で乾杯 ポピュラーな泡盛 沖縄でお土産にも人気の品ですが、これは5年古酒100%のプレミアムです。 アルコール分が35%と高めで、ふわっとした香りがあり、 口に入れるとまろやかなのにガツンとくる強さもあります。 泡盛と焼酎の違い 泡盛は黒麹を用い、すべての原料を麹にする、全麹仕込みが特徴。 古酒(クース)は特に、口当たりが軽く飲みやすいといわれています。 【商品データ】 残波プレミアム5年古酒100% 蔵元: ㈲比嘉酒造 住所: 沖縄県読谷村長浜1061番地 原材料: 米麹(タイ米)