酸っぱさも恋しい～ 夏のすもも

残暑お見舞い申し上げます。

これ、山梨県で発見された「太陽」という品種のすもも。真っ赤で食べ頃です。

超～暑いこの時期、冷やして皮ごとかぶりつくと、すももにしては糖度が高く、甘味と酸味のバランスが最高。さっぱりした気分になります。

コロナに加えて熱中症・・、水分補給忘れずご自愛のほど。