うらじ～カレー南蛮そば

うらじと言えば、「カレー南蛮そば」

カミさんが食べたことがないというので、久しぶりにやってきました。

 

うらじさんは、映画「フラダンス」で居酒屋シーンの撮影に使われ、当地では有名なお店です。

レトロ感に浸って、これまた人気の「カレー南蛮そば」を食べるのが良かったです。（写真下）

古い店だったので、店内に筋交いを噛ませて営業していましたが、震災で閉店。

昨年（かな？）、新築され、ファン待望の再開を果たしました。

 

お待ちかねの「カレー南蛮そば」（税込756円）がこれ。

「カレーはうどんだ」という人もいますが、ここは「そば」が正解です。

細切りそばにとろみが強いカレー出汁

えっ、と思うような細いそば、大きい豚ばら肉、タマネギが

とろみが強い熱々のカレースープに絡まって、まいう～なんです。

ナルトもちゃんと隠れていますよ。

写真上は５年くらい前のものですが、以前のスープはどんぶりなみなみ、

表面張力で盛り上がるほどでした。

今も味は変わりませんが、とろみは以前より弱くなったようです。

麺を持ち上げた時、麺に絡むカレーの粘りが違います。

ちょうど昼時だったので、次からつぎへとお客さんが入ってきます。
注文は、「カレー南蛮そば」か「天もりそば」で、ちょうど半々くらい。

おひょうの天ぷらが美味しいので、次は天もりにしようかな。
いや～、懐かしい伝統の味を堪能、ごちそうさまでした。

 

【店舗データ】

う ら じ

高萩市春日町１－１４

定休日：金曜