トンボさんの遊人手帳

Yahoo!ブログから引越してきました。自由人の徒然なる日記です。

榮川 ~榮川酒造

榮川 特別純米酒

良質の酒米、豊富な水に恵まれた会津の酒です。

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【データ】

榮川 特別純米酒

蔵元:榮川酒造株式会社

住所:福島県磐梯町大字更科字中曽根平6841-11

原料米:会津産美山錦100%

精米歩合:60%

アルコール度:15%

 

独り言:

醸造アルコールを使っていない純米酒です。酒どころ会津の日本酒らしく辛口ですっきりした飲み口でした。最初は冷で飲みましたが、ぬる燗にすると口当たりがよく煮物や刺身にベストマッチでした。