ひたち灘

旅先では、宿または居酒屋さんで必ず地酒を注文します。

全国どんな地方に行っても酒蔵があって、全く違った味わいのお酒を造っているのが楽しいですね。

ウンチクは語れませんが、日本酒のほか焼酎や泡盛など、飲んだ地酒を記録しておきます。

 

 

◇ひたち灘　（純米酒）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

蔵　元：　珂北酒造有限会社　茨城県久慈郡大子町内大野１８８７

アルコール度数：　１５°

精米歩合：　５０％

価格（税込）：　７２０ｍｌ　２，０００円

独り言：　主力銘柄は「旭桜」だが、最近の流行である淡麗系では本品がお勧めとのこと。呑んでみて納得。うまい。クセがない分、和洋どちらの料理にも合いそう。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

震災で被害を受けた100年以上前の蔵。昔の面影はこの部分だけ。歴史を感じます。