トンボさんの遊人手帳

Yahoo!ブログから引越してきました。自由人の徒然なる日記です。

すず家~ホルモン味噌らーめん

国道245号線を南下し、
大みか駅入口の信号を過ぎて右側・・・確か前は、大阪王将だったお店です。
 
大みかラーメン すず家
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ホルモン味噌らーめん
しょうゆ や とんこつ もありますが、味噌が主力のようです。
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濃厚なピリ辛みそスープ
ラー油がかけ回され、きざみネギに温泉たまご、スープに大量のホルモンが浮かんでいます。
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レンゲでスープを啜ると、ピリッとした辛さの後、濃厚だがまろやかな味噌の味が・・・、

モツは口の中で優しくほぐれるような柔らかさ・・・、

温泉たまごを箸で崩すと、スープの甘みが増す~。

う、うんまい!あっという間に完食でした。

【店舗データ】
すず家
住所: 日立市大甕町4-23-24
☎: 0294-33-8383