トンボさんの遊人手帳

Yahoo!ブログから引越してきました。自由人の徒然なる日記です。

PHO BO(牛肉のフォー)

ベトナム旅行で買ってきた・・・、

フインスタントフォー(米麺)
フォーは米粉でつくった麺に唐辛子や香草が入ったベトナム食で、インスタントフォーは人気のお土産です。
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PHO BO(牛骨だしフォー)
そのほか、PHO GA(鶏だし)、PHO NGHEU(貝だし)があるそうですよ。
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麺のほか、牛骨スープ、香味油、ベトナム風甘辛チリソースが入っています。
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ドンブリにお湯を入れて3分。はい、できあがり。

美味しいベトナムのフォーを思い出しました。