2018-05-15 PHO BO(牛肉のフォー) 日記 ベトナム旅行で買ってきた・・・、 フインスタントフォー(米麺) フォーは米粉でつくった麺に唐辛子や香草が入ったベトナム食で、インスタントフォーは人気のお土産です。 PHO BO(牛骨だしフォー) そのほか、PHO GA(鶏だし)、PHO NGHEU(貝だし)があるそうですよ。 麺のほか、牛骨スープ、香味油、ベトナム風甘辛チリソースが入っています。 ドンブリにお湯を入れて3分。はい、できあがり。 美味しいベトナムのフォーを思い出しました。